Wahyuningsih, Retno Wahyuningsih,, Politeknik Kesehatan Mataram, Indonesia
-
Vol 4, No 1 (2023) - Articles
Pengaruh Substitusi Tepung Terigu dengan Tepung Ubi Jalar Terhadap Sifat Organoleptik dan Sifat Kimia Nastar Nabikajau
Abstract PDF
ISSN: 27462560